来源: 农博畜牧
公开叫卖野猪肉,引来不少想尝鲜的路人,其实这是“挂羊头卖狗肉”,5月16日,同安汀溪五峰村一路口,一伙将种猪肉冒充野猪肉的肉贩子正在交易,被同安生猪定点管理屠宰办逮个正着,当场缴获种猪肉75公斤,据了解,之前已有多名路人上当。
执法人员到场时,这伙肉贩子扔下肉摊,四下逃窜,执法人员还是逮住了其中的一人。“好家伙,用来招揽生意的大猪蹄直径足足有10多厘米,毛红棕色,又硬又长,确实和野猪蹄很像。”一位执法人员说,一位在场的市民还没买到肉,始终不愿离去,怎么也不相信这是种猪肉。
据这名被抓的肉贩子郑某供认,这确实不是野猪肉,而是养了多年的公种猪,达到四五百斤重,已经要退役了,刚好毛都是红棕色的,与野山猪毛的颜色十分相似,每次从南安跑到同安卖肉时,他们就专门挑了几个大猪蹄摆在地摊上,“很多人一看这么粗的猪蹄,都判断是野猪肉,一斤肉可卖近20元。”
一位执法人员告诉记者,其实公种猪有一股强烈的臊味,肉买回去煮后,有的还是味道很重,根本难以下咽,不过市民还以为是野味本身的味道。