销售一瓶违法橄榄调和油也得向消费者依法赔偿。河南平顶山市湛河区法院作出(2017)豫0411民初944号判决书,判决浙江景宁畲之坊油茶开发有限公司销售违法畲之坊橄榄玉米胚芽油,退还消费者货款88元,赔偿1000元,承担诉讼费25元。食品安全标签无小事,标签掩盖的是食品掺杂使假以次充优。