来源：重庆时报

      本报讯（记者 段绪业）躲在垃圾堆，守在小院墙外蹲点，忍受着恶臭和蚊虫叮咬……半年后，这些辛苦终于有了回报：昨日下午3点40分，隐藏在渝北人和场车管所等地共3个制售假盐窝点，被市盐务管理局和市公安局联手摧毁，34吨工业用盐被查扣。

　　蹲四天三夜终见制假者

　　早在半年前，盐务局经摸排严查，掌握了市内3个制假窝点，其中两个在九龙坡玉清寺。

　　上周五，人和车管所附近，一间出租房卷帘门紧闭。盐务局北部分局人员和公安民警30来人便蹲守在附近。直到昨日下午近3点，一辆可疑的紫色大卡才终于出现在大家视野内……

　　“就是他们，行动！”民警将正在门市边站着的嫌疑人摁住，大卡司机、车主也很快被拦下，3人被带离现场。

　　低于国家规定盐价售出

　　“全是将工业盐加工使其变身。”盐务局北部分局张局长指着地上的包装说，这些工业盐经过制假者加工后，再扎上“重庆盐业公司”的封条，就变成了“加碘精制盐”，再以比国家规定的盐价稍低的价格售出。

　　同时，九龙坡玉清寺的两个制假窝点也被捣毁，共查出工业盐约14吨，加上人和的20吨，共计约34吨。“他们将受刑事处罚。”北部分局张局长表示。


　　假盐可致甲状腺肿等疾病

　　据北部分局张局长介绍，工业用盐未经过滤、提纯，含有大量危害人体的杂质和化学元素，食用后轻则引起短时间缺碘、肚痛、腹泻等。就算经过提纯，长期食用也会因缺碘而产生甲状腺肿等疾病，甚至出现智力损失、孩子瘦小、胎儿流产、早产等后果。

　　假盐最多流向农贸市场

　　盐务局稽查科的罗姓人员表示，食用盐属于专营专售，假冒食用盐进不了正规超市和商场，他们只能选择那些没有销售资格的农贸市场、菜场、大型批发市场，因此他们建议消费者到正规的超市购买食用盐。

　　（时报通66099999感谢罗先生提供新闻线索

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　　三招识别真假碘盐

　　专家介绍了碘盐辨别的三种方法。

　　1.包装袋材料：假碘盐包装袋多为塑料；真碘盐的袋子内还有一层防水保护膜。

　　2.看防伪商标：假碘盐的防伪商标没有镭射反光，标志也更黯淡。

　　3.看封口：假碘盐封口条参差不齐，边缘齿孔很清晰，真碘盐的上下封口条匀称，但边缘齿孔较模糊。