来源：中国质量新闻网
重庆市质量技术监督局于近期对全市的蜂产品生产企业进行了监督抽查，共抽查18家蜂产品生产企业生产的28批次蜂产品，有2批次蜂产品不合格。
此次抽取蜂蜜17个批次、蜂王浆11个批次，其中重庆市彭氏蜂蜜养殖有限公司2008年9月9日生产的1000g/瓶城口蜂蜜，检出了淀粉糖浆，此项目是判定蜂蜜是否掺假的重要指标之一；重庆佳联生物技术有限公司2009年5月6日生产的250g/瓶“佳真”鲜蜂王浆，10-羟基-2-癸烯酸指标为达到要求。
据悉，重庆市质量技术监督局将结合当前正在开展的“质量和安全年”活动，加大对生产不合格产品企业的后处理和监管力度，坚决打击掺杂掺假、以假充真，以次充好、以不合格产品冒充合格产品、违规使用抗生素的违法行为。同时，加大宣传力度，进一步强化食品企业生产经营者的质量主体责任，确保食品质量安全。